Maintenant que vous avez mieux saisi le concept de l’approche sensorielle (voir ici), je vous présente dans ce deuxième article les différentes lavandes les plus connues: lavande vraie ou officinale, aspic, lavandin et lavande stoechas sbsp. luisieri.
Mois : 6 2022
Christian Escriva, le Gattilier et l’approche sensorielle (1/3)
Retrouver Christian Escriva à Majorque, lors d’un weekend organisé par Antonia Jover, aromatologue espagnole, est un pur moment de bonheur. Au programme de ces retrouvailles : une étude approfondie des lavandes. La lavande est un cas d’école et possède de multiples qualités thérapeutiques. Cet article sera publié en 3 parties différentes. Celle-ci est plus orientée sur l’explication […]