Dans le premier volet dédié aux Senteurs du Claut, je vous ai présenté ici le projet créé en 2004 par Sylviane et Alain, projet repris en par Christophe Cottereau, distillateur de bonheur. J’y évoquais surtout le métier de cueilleur, cher au coeur de Christophe. Dans ce nouvel opus, je souhaite, premièrement, vous présenter comment se […]