Dans ce dernier opus, je vous propose de découvrir deux huiles essentielles peu connues proposées par les Senteurs du Claut: laser de France Laserpitium gallicum et mélèze Larix decidua. Le travail que nous avons réalisé sur ces huiles, en les découvrant par le biais de l’olfaction, est encore une fois une preuve que les contours […]
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Senteurs du Claut: lavandes sauvages d’altitude (3/4)
Me voici arrivée au troisième chapitre dédié à la distillerie des Senteurs du Claut. Premièrement, je vous ai présenté ici l’important concept de la cueillette de plantes sauvages vu selon Christophe Cottereau. Ensuite, je vous proposais de découvrir le travail de distillation (avec vidéo) ainsi que les cultures de plantes gérées sur place. Dans ce […]
Senteurs du Claut : distillation et cultures + VIDEO (2/4)
Dans le premier volet dédié aux Senteurs du Claut, je vous ai présenté ici le projet créé en 2004 par Sylviane et Alain, projet repris en par Christophe Cottereau, distillateur de bonheur. J’y évoquais surtout le métier de cueilleur, cher au coeur de Christophe. Dans ce nouvel opus, je souhaite, premièrement, vous présenter comment se […]
Senteurs du Claut : huiles essentielles de bonheur (1/4)
Les Senteurs du Claut vous connaissez ? C’est une distillerie d’huiles essentielles gérée par Christophe Cottereau. Mais pas n’importe lesquelles ! Un chapeau de paille vissé sur la tête et toujours torse nu, Christophe Cottereau distille des huiles essentielles de bonheur. J’ai eu le privilège de passer une semaine aux Senteurs du Claut lors de […]