Dans cette dernière partie dédiée à mon amie Annick, productrice et distillatrice d’huiles essentielles sur sa plantation de Manaraha à Madagascar, je souhaite vous présenter quelques anecdotes issues de sa vie quotidienne. Décidément bien éloignée de nos habitudes occidentales. 3. La vie en brousse 3.1. Gestion sociale sur la plantation 3.1.1. Madame Annick Annick connaît parfaitement le […]
Les producteurs
Annick : productrice d’huiles essentielles à Manaraha (2/3)
La semaine dernière, je publiais mon premier article de cette série dédiée à Annick, productrice d’huiles essentielles sur son domaine de Manaraha, situé en brousse, à Madagascar. L’aventure continue dans ce deuxième opus. Cette fois, nous verrons comment Annick est devenue productrice en brousse tout comme les circonstances qui l’ont ramenée sur ses terres et […]
Huiles essentielles de Manaraha : portrait d’Annick, productrice en brousse (1/3)
De Madagascar, je suis rentrée enrichie de belles images et expériences. Néanmoins, le plus important à mes yeux : Madagascar m’a offert une amie. Un coup de cœur amical qui donne des ailes. Vous savez quand c’est fluide, facile, comme si on s’était toujours connues ? Eh bien, c’est ce sentiment que j’ai ressenti quand j’ai rencontré Annick. […]
Michel Sommerard et Aromisland : histoire d’amour
Depuis ma rencontre avec Michel Sommerard en août 2021, beaucoup de choses se sont passées à Madagascar. Le fondateur d’Aromisland nous propose de magnifiques huiles essentielles 100% malgaches, produites et distillées avec amour à la ferme de Mahasoa. Néanmoins, en février 2022, deux cyclones se sont abattus sur la vallée du Faraony. Une calamité que […]
La Fabrique Végétale : une distillatrice et des huiles essentielles (2/2)
Dans le premier article dédié à La Fabrique Végétale, je vous ai présenté Claire Bertrand, la fondatrice et distillatrice de grand talent comme la gamme actuelle de ses si jolies huiles essentielles. La Fabrique Végétale : projets pour étoffer la gamme Claire Bertrand a d’autres projets en tête pour étoffer sa gamme d’huiles essentielles. Voyons cela […]
La Fabrique Végétale : de la douceur dans les huiles essentielles (1/2)
La Fabrique Végétale est une distillerie artisanale située à seulement 50 kilomètres de Paris. Sa fondatrice, Claire Bertrand, y distille avec talent et grande douceur des huiles essentielles aussi jolies qu’elle. Des huiles 100% pures et naturelles en même temps que 100% locales ! Nous y avons passé une journée très agréable avec Michel Faucon lors du dernier stage sur […]
Christian Escriva, le Gattilier et l’approche sensorielle: la pratique sur les lavandes (3/3)
Après vous avoir présenté la méthode de l’approche sensorielle ainsi qu’un court résumé sur les lavandes, je vous invite à vous imprégner de la pratique en réelle et de son déroulement. Lavande officinale : approches sensorielles Après ce panorama général, j’entre dans le vif du sujet : la pratique des approches sensorielles. L’intention générale de cet exercice est […]
Christian Escriva, le Gattilier et l’approche sensorielle: histoires de lavandes (2/3)
Maintenant que vous avez mieux saisi le concept de l’approche sensorielle (voir ici), je vous présente dans ce deuxième article les différentes lavandes les plus connues: lavande vraie ou officinale, aspic, lavandin et lavande stoechas sbsp. luisieri.
Christian Escriva, le Gattilier et l’approche sensorielle (1/3)
Retrouver Christian Escriva à Majorque, lors d’un weekend organisé par Antonia Jover, aromatologue espagnole, est un pur moment de bonheur. Au programme de ces retrouvailles : une étude approfondie des lavandes. La lavande est un cas d’école et possède de multiples qualités thérapeutiques. Cet article sera publié en 3 parties différentes. Celle-ci est plus orientée sur l’explication […]
Rencontre avec Michel Sommerard : vieux routard des huiles essentielles (2/2)
Voici donc le volet moins agréable des aventures de Michel Sommerard, notre routard tant apprécié. Bien au-delà de l’image idyllique que nous pouvons avoir de Madagascar, de ses merveilleuses huiles essentielles, la réalité aujourd’hui est toute autre: la saison cyclonique bat son plein. Une année ne fait pas l’autre. 2022 a frappé dur. Puis, arrive […]