« Après s’être repu d’or, le monde eut faim de sucre, mais le sucre consommait lui-même des esclaves. L’épuisement des mines – précédé d’ailleurs par la dévastation des forêts donnant le combustible aux creusets – l’abolition de l’esclavage, enfin une demande mondiale croissante orientent São Paulo et son port Santos vers le café. De jaune, puis […]
Les Essentielles
Senteurs du monde #3 – La vanille verte de Le Sourceur

La vanille, c’est pour les p’tites filles, le chocolat, c’est pour les p’tits gars ! Adage populaire qui n’a plus lieu d’être… Je n’ai jamais vraiment compris cet adage, comme s’il fallait choisir entre vanille et chocolat… Aujourd’hui, nous restons à Madagascar, laissons le gingembre bleu pour aller à la découverte de la vanille verte. Que […]
Les senteurs du monde #2 – Madagascar

Après la découverte du santal australien et la myrrhe Omumbiri de Namibie, mettons le cap sur Madagascar. Je vous dévoilerai à la fin de cet article, le grand mystère qui se cache derrière ces huiles essentielles que je vous ai présentées. Ce grand mystère est le fait d’un Homme mais j’irais un pas plus loin : […]
Les senteurs du monde #1: le santal et la myrrhe.

Voyage en Australie et en Namibie. Aujourd’hui j’ai envie de vous emmener en voyage sur différents continents, à la découverte de magnifiques senteurs. Et, il y a un point commun entre toutes les matières que je vais vous présenter. Saurez-vous le trouver ? Il s’agit d’un projet que j’affectionne et qui m’enthousiasme. Et il me paraissait indispensable de […]